Это блюдо для тех, кто ценит изысканные вкусовые сочетания. Нежный угорь, окружённый отварным рисом, хрустящим огурцом и упругими бобами эдамаме, дарит ощущение свежести и сытости. Водоросли нори и кунжут добавляют блюду тонкие морские нотки, а соус унаги привносит пряные оттенки, которые уравновешиваются естественной сладостью угря. Завершающим штрихом являются помидоры черри, которые вносят в блюдо яркие кисло-сладкие акценты.

Блюдо представляет собой смесь овощей и рыбы на подушке из риса. Слабосолёный лосось, огурцы, бобы эдамаме и помидоры черри выкладываются на специально приготовленный рис. В качестве дополнительных ингредиентов используются листы нори, кунжут и икра масаго. Заправка из соуса тартар придаёт блюду пикантности.

Если вы ищете идеальное сочетание свежести и пользы, обратите внимание на блюдо из категории Поке. Нежный японский рис с огурцом, бобами эдамаме, водорослями чука и нори, креветкой, икрой масаго и помидорами черри, а также соусом лазат станут отличным выбором для здорового обеда или ужина.